Blog om te volgen: Taxi gourmet



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Matador hoofdredacteur Julie Schwietert eet in Oaxaca. Foto's: Francisco Collazo

We hebben Layne Mosler eerder op Matador gezien. Maar als u haar blog niet bijhoudt, moet u deze aan uw lezer toevoegen. Nu.

De Matador-redactiestam is een diverse groep mensen, maar als er één ding is dat we delen (naast onze liefde voor reizen), is het liefde voor eten. Of we nu mol proeven in Oaxaca, ons overgeven aan Koreaanse tteok in Mexico-Stad, of onszelf onderwerpen aan een rondleiding langs de ergste pizza's ter wereld, gevolgd door een volledige dag eetbuien in Berlijn, we zijn net zo alert op onze volgende maaltijd als we zijn voor het volgende avontuur.

Daarom horen we graag over de favoriete eetmomenten van andere reizigers.

Matador-lid Layne Mosler heeft er veel ... zo veel zelfs dat ze ze in detail documenteert op haar blog, Taxi Gourmet.

De manier van reizen van Mosler draait om eten: waar ze ook gaat, ze springt in een taxi, vraagt ​​de chauffeur om haar naar zijn of haar favoriete restaurant te brengen en vertelt dan de rit, de maaltijd en de culturele / politieke / historische context van de hele ervaring op Taxi Gourmet.

Meer dan een "Kijk naar wat ik vandaag heb gegeten!" post, biedt Mosler's schrijven een doordachte, vaak grappige en vaak aangrijpende kijk op het leven van taxichauffeurs. Haar schrijven is zelfs zo goed dat ze erin is opgenomen De econoom, The Guardian, en De Washington Post, onder andere internationale tijdschriften en kranten.

De afgelopen drie jaar hebben Mosler's posten het culinaire landschap van Buenos Aires in kaart gebracht, maar in juni van dit jaar keerde Mosler terug naar de VS om zich in New York te vestigen ... en zelf taxichauffeur te worden.

Je kunt haar zoektocht om een ​​felbegeerd taxichauffeursbewijs te bemachtigen - en haar voortdurende avonturen aan tafel - volgen bij Taxi Gourmet. Taxi Gourmet biedt ook heel veel nuttige informatie voor voedselliefhebbers die onderweg zijn, waaronder een lijst met haar favoriete foodblogs, evenals links naar bronnen voor taxichauffeurs in de VS en elders.

Gemeenschapsverbinding:

Op weg naar Azië? Bekijk voordat je vertrekt onze 5 favoriete Aziatische foodblogs.
Wat zijn je favoriete blogs over eten en reizen? Deel links in de reacties hieronder.


Bekijk de video: THE BUSINESS OF BLOGGING: What most bloggers dont talk about. THECONTENTBUG


Vorige Artikel

Makkelijk doet het: Quandary Peak

Volgende Artikel

Verlanglijst: Patagonia Insulated Powder Bowl Jacket